Dieta antyrefluksowa

Łagodna dieta

Łagodną dietę stosuje się podczas leczenia wrzodów, zgagi, nudności, w czasie wymiotów oraz nadmiernych gazów. Może być również koniecznością po operacji żołądka lub jelit.
Polega na jedzeniu łagodnych potraw ubogich w błonnik. W diecie tej należy unikać pikantnego, smażonego oraz surowego jedzenia, a także alkoholu i napojów zawierających kofeinę.
Lekarz powinien Cię poinformować, kiedy możesz ponownie zacząć jeść inne potrawy, ale nawet wtedy nie należy rezygnować ze zdrowego odżywiania. Lekarz może skierować Cię do dietetyka w celu ustalenia planu zdrowej diety.

Co wolno jeść

Poniżej znajdziesz niektóre produkty, które możesz spożywać będąc na diecie łagodnej:

  • Mleko i inne produkty mleczne z niską zawartością tłuszczu
  • Warzywa gotowane i w puszce
  • Niektóre soki owocowe i warzywne
  • Obrane ze skórki i wypestkowane owoce gotowane lub puszkowane, takie jak mus jabłkowy czy brzoskwinie w puszce.
  • Chleb, biszkopty i makarony z białej mąki
  • Płatki zbożowe, takie jak owsianka czy kasza manna.
  • Chude mięso, takie jak drób, ryby morskie o białym mięsie oraz owoce morza gotowane na parze, pieczone lub grillowane bez dodatku tłuszczu
  • Kremowe masło orzechowe
  • Pudding i krem budyniowy
  • Jajka
  • Tofu
  • Zupy, w szczególności bulion
  • Słaba herbata

Czego nie wolno jeść

Poniżej znajdziesz niektóre produkty, których NIE możesz jeść na diecie łagodnej:

  • Produkty mleczne o dużej zawartości tłuszczu, takie jak bita śmietana lub lody
  • Ostre sery, takie jak pleśniowy ser bleu czy Roquefort
  • Surowe warzywa
  • Warzywa, które powodują powstawanie gazów, takie jak brokuł, kapusta, kalafior, ogórek, zielona papryka i kukurydza
  • Jagody i inne świeże owoce
  • Suszone owoce
  • Płatki pełnoziarniste lub otręby
  • Pełnoziarnisty chleb i makaron
  • Korniszony, kapusta kiszona itp.
  • Przyprawy, takie jak czerwona papryka czy czosnek
  • Produkty zawierające w sobie cukier lub miód
  • Nasiona i orzechy
  • Mocno przyprawione marynowane lub wędzone mięso i ryby
  • Smażone potrawy

Powinieneś również unikać lekarstw mających w swoim składzie aspirynę lub ibuprofen

Dietetyczne wskazówki

Poniżej kilka wskazówek dla osób będących na diecie łagodnej:

  • Jedz mniej, a częściej.
  • Powoli i starannie przeżuwaj.
  • Jeśli palisz, przestań.
  • Ostatni posiłek spożywaj najpóźniej dwie godziny przed snem.
  • Nie jedz produktów spoza listy „nie wolno”, jeżeli czujesz się po nich źle.
  • Pij powoli.

12 odpowiedzi na „Dieta antyrefluksowa

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zabezpieczenie antyspamowe. Rozwiąż działanie: *